Flautas de Cumpleaños

1.En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con la mitad del queso rallado.

2.Coloca una porción de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla y enróllala firmemente para formar una flauta.

3.Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

4.Fríe las flautas enrolladas hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente.

5.En un tazón pequeño, mezcla la crema agria con un poco de jugo de limón para hacer una salsa cremosa.

6.Pela y tritura el aguacate en un tazón, añade cilantro picado y exprime un poco de limón. Mezcla bien para hacer un guacamole.

7.Sirve las flautas calientes con guacamole, crema agria, cebolla morada, tomate, queso rallado restante y cilantro como cobertura.

8.¡Disfruta de estas deliciosas flautas de cumpleaños con tus seres queridos!