Knuspriges Fischfilet mit Sojasauce

1.Den Backofen auf 200°C vorheizen.

2.Die Fischfilets abspülen, trocken tupfen und auf ein Backblech legen.

3.In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und Limettensaft vermischen.

4.Die Fischfilets mit der Sojasaucenmischung bestreichen und im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

5.In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln und den Koriander hacken.

6.Das knusprige Fischfilet mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Sesamsamen bestreuen.

7.Servieren und genießen!