Maulwurfkuchen

1.Backofen auf 180°C vorheizen.

2.Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Kakaopulver in einer Schüssel vermengen.

3.Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 30 Minuten backen.

4.Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

5.Kuchen aushöhlen, dabei einen Rand und Boden stehen lassen.

6.Sahne steif schlagen und die Schokoladenraspeln unterheben.

7.Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden des Kuchens legen.

8.Sahne-Schokoladen-Mischung auf die Bananen geben und gleichmäßig verteilen.

9.Ausgehöhlte Kuchenkrümel auf die Sahne-Schicht streuen.

10.Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bevor er serviert wird.