Tacos de Carne Picada con Queso y Cebolla

1.En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

2.Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente y fragante, aproximadamente 3-4 minutos.

3.Añade la carne picada a la sartén y cocina, rompiéndola con una cuchara de madera, hasta que esté bien dorada y cocida, alrededor de 8-10 minutos. Asegúrate de sazonar con sal y pimienta al gusto.

4.Una vez que la carne esté cocida, reduce el fuego a bajo y agrega el queso rayado. Revuelve hasta que el queso se derrita y se mezcle bien con la carne.

5.Calienta las tortillas de maíz en otra sartén o en el microondas hasta que estén calientes y flexibles.

6.Para armar los tacos, coloca una porción de la mezcla de carne y queso en el centro de cada tortilla. Si lo deseas, añade cilantro fresco picado y un chorrito de limón.

7.Sirve los tacos calientes y disfruta.