Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Pappardelle with Tender Braised Lamb

Name: Pappardelle with Tender Braised Lamb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g pappardelle pasta; 800 g lamb shoulder, cut into chunks; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 carrots, diced; 2 celery stalks, diced; 4 cloves garlic, minced; 1 can (400g) diced tomatoes; 250 ml red wine; 500 ml beef stock; 2 teaspoons dried oregano; 2 teaspoons dried thyme; 1 bay leaf; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish); Grated Parmesan cheese (for serving)

This Pappardelle with Tender Braised Lamb is a comforting and hearty dish that combines wide, flat pasta with rich, flavorful lamb that has been slow-cooked to perfection. The braising process infuses the meat with aromatic herbs and spices, creating a delicious sauce that clings to the pasta. Perfect for a cozy dinner or special occasion, this dish is sure to impress your guests!

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 120 Minutter

4.8.2024

Lagt til av: lifemaker tab

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.