Desayuno Completo con Huevos y Salchichas

1.Pela y corta las papas en tiras para hacer papas fritas. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio y fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes. Retira y escurre sobre papel absorbente.

2.En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y cocina las salchichas hasta que estén doradas. Retira y reserva.

3.En la misma sartén, añade el jamón y cocina por un par de minutos hasta que esté caliente. Retira y reserva junto a las salchichas.

4.En un tazón, bate los huevos y agrégales sal y pimienta al gusto. En la sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y vierte los huevos batidos. Cocina, revolviendo suavemente, hasta que estén cocidos a tu gusto.

5.Tuesta las rebanadas de pan en la misma sartén o en una tostadora.

6.Para servir, coloca en un plato las papas fritas, las salchichas, el jamón, los huevos revueltos y el pan tostado. Agrega el queso por encima y las salsas al gusto.