Pão Recheado com Carne e Creme de Leite

1.Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola até ficar transparente.

2.Adicione o tomate e o pimentão, refogando por mais alguns minutos até que os legumes estejam macios.

3.Misture a carne cozida desfiada ao refogado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

4.Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite e o açúcar, misturando bem até ficar homogêneo.

5.Em uma forma, coloque uma camada de pão de forma no fundo. Em seguida, adicione uma camada da mistura de carne refogada.

6.Despeje uma parte da mistura de ovos e creme de leite sobre a carne, cobrindo bem.

7.Repita as camadas com mais pão, carne e a mistura de ovos até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com a mistura de ovos por cima.

8.Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima para gratinar.

9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.

10.Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva quente.