Espagueti a la Carne con Frutos Frescos

1.En una olla grande, hierve agua con sal y un chorrito de aceite de oliva. Agrega los espaguetis y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

2.En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.

3.Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada, desmenuzándola con una cuchara de madera.

4.Incorpora el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que esté tierno.

5.Agrega los tomates enlatados, el orégano, la albahaca, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.

6.Mientras la salsa se cocina, lava los frutos frescos y córtalos si es necesario. Reserva.

7.Una vez que la salsa esté lista, mezcla los espaguetis cocidos con la salsa de carne en la sartén, asegurándote de que la pasta esté bien cubierta.

8.Sirve los espaguetis en platos individuales, decorando con los frutos frescos por encima y espolvoreando queso parmesano rallado al gusto.