Patatas Congeladas con Bacon, Queso y Salchichas

1.Precalienta el horno a 200°C (392°F).

2.En una bandeja para hornear, coloca las patatas congeladas y espolvorea un poco de sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que se sazone uniformemente.

3.Hornea las patatas en el horno precalentado durante 20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.

4.Mientras se hornean las patatas, en una sartén grande, cocina el bacon a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el bacon de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

5.En la misma sartén, añade las salchichas y cocínalas hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 5-7 minutos. Retira del fuego y corta las salchichas en rodajas.

6.Cuando las patatas estén listas, retíralas del horno y añade el bacon crujiente y las rodajas de salchicha sobre las patatas.

7.Espolvorea el queso rallado por encima y vuelve a colocar la bandeja en el horno durante 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

8.Sírvelas calientes con mayonesa al gusto por encima.