Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Mediterranean Stuffed Peppers with Tomato and Garlic

Name: Mediterranean Stuffed Peppers with Tomato and Garlic
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 large capsicum (bell peppers); 2 medium tomatoes, diced; 1 large onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 cup cooked rice (or quinoa); 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; ½ teaspoon red pepper flakes (optional); ½ cup grated cheese (feta or mozzarella); Salt to taste; Pepper to taste; Olive oil for drizzling

A delicious and healthy Mediterranean-inspired dish featuring capsicum stuffed with a savory mixture of tomatoes, onions, garlic, and rice, topped with melted cheese.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 40 Minutter

29.8.2024

Lagt til av: Vaishalid682

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.