Espaguetis con Huevo, Queso y Ajo

1.Llenar una olla grande con agua y llevar a ebullición. Agregar sal al agua.

2.Una vez que el agua esté hirviendo, añadir los espaguetis y cocinarlos según las instrucciones del paquete, generalmente entre 8 a 10 minutos, hasta que estén al dente.

3.Mientras se cocinan los espaguetis, pelar y picar finamente los dientes de ajo.

4.En una sartén grande, calentar un poco de aceite a fuego medio y añadir el ajo picado. Sofreír hasta que esté dorado y fragante, aproximadamente 1-2 minutos.

5.Batir los huevos en un tazón y añadir sal y pimienta al gusto.

6.Cuando los espaguetis estén listos, escurrirlos y añadirlos a la sartén con el ajo. Mezclar bien para que se impregnen del sabor del ajo.

7.Bajar el fuego y añadir los huevos batidos a la sartén, revolviendo rápidamente para que se cocinen y se mezclen con los espaguetis, formando una especie de salsa cremosa.

8.Agregar el queso a la mezcla y continuar revolviendo hasta que se derrita y se integre bien con los espaguetis.

9.Por último, añadir la miel y mezclar bien para que se distribuya uniformemente.

10.Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato.