Miojo com Ovo e Limão ao Estilo Rápido

1.Em uma panela, coloque 500ml de água e leve ao fogo alto até ferver.

2.Quando a água estiver fervendo, adicione o pacote de miojo e cozinhe por 3 minutos, mexendo ocasionalmente.

3.Após 3 minutos, adicione o sachê de tempero Sazon e misture bem.

4.Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a manteiga, deixando derreter.

5.Quebre o ovo na frigideira e frite até que a clara esteja firme, mas a gema ainda esteja mole, ou ao seu gosto.

6.Despeje o miojo cozido em um prato e coloque o ovo frito por cima.

7.Regue com o suco de limão a gosto e sirva imediatamente.