Pão Low Carb Proteico com Sementes

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com azeite ou forre com papel manteiga.

2.Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a proteína em pó, as sementes de chia, as sementes de linhaça, o fermento em pó e o sal até que estejam bem combinados.

3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione a água e o azeite de oliva, misturando bem.

4.Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.

5.Transfira a massa para a forma de pão preparada e alise a parte superior com uma espátula.

6.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

7.Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.