Pollo Cremoso con Comino y Queso

1.Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2.Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.

3.Añade las pechugas de pollo a la sartén y cocina por 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

4.Espolvorea el comino y la pimienta negra sobre el pollo, y mezcla bien para que se adhieran.

5.Vierte la leche en la sartén y lleva a ebullición suave, luego reduce el fuego y deja que se cocine a fuego lento durante 5 minutos.

6.Agrega el queso rallado a la mezcla de pollo y leche, y revuelve hasta que el queso se derrita y la salsa esté cremosa.

7.Prueba y ajusta la sal al gusto.

8.Sirve caliente, acompañado de arroz o una ensalada.