Чесночные гренки на сковороде

1.Нарежьте белый хлеб на ломтики толщиной около 1 см, если он еще не нарезан.

2.Очистите зубчики чеснока и натрите их на мелкой терке или измельчите с помощью чеснокодавки.

3.В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло с измельченным чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.

4.Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.

5.Намажьте каждый ломтик хлеба чесночным маслом с одной стороны.

6.Выложите ломтики хлеба на сковороду намазанной стороной вниз. Обжаривайте до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты.

7.Переверните гренки и обжаривайте с другой стороны еще 1-2 минуты, пока они не станут хрустящими и золотистыми.

8.Снимите гренки со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

9.При желании украсьте гренки свежей петрушкой перед подачей.