Merienda Dulce de Natillas con Zumo y Galletas

1.En una cacerola, calienta la leche a fuego medio y añade el Colacao, removiendo constantemente hasta que se disuelva por completo.

2.En un bol aparte, bate los huevos y añade un poco de azúcar al gusto.

3.Cuando la leche esté caliente, retírala del fuego y añade lentamente los huevos batidos, mezclando bien para que no se cuajen.

4.Vuelve a poner la mezcla en la cacerola a fuego bajo y cocina, removiendo constantemente, hasta que espese un poco.

5.Retira del fuego y deja enfriar las natillas.

6.Mientras tanto, prepara el zumo de naranja y resérvalo.

7.En un plato, coloca una capa de galletas y vierte un poco de natilla sobre ellas.

8.Añade una capa de Nocilla sobre las natillas y repite el proceso hasta que termines con los ingredientes.

9.Sirve las natillas en copas individuales y acompaña con un vaso de zumo de naranja fresco.