Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Jamaican Escovitch Fish Wrapped in Banana Leaf

Name: Jamaican Escovitch Fish Wrapped in Banana Leaf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 whole snapper fish, cleaned and scaled; 1 teaspoon salt; 1 teaspoon black pepper; 1 teaspoon allspice; 1 lime, juiced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 onion, thinly sliced; 1 bell pepper, thinly sliced; 1 carrot, julienned; 2 Scotch bonnet peppers, sliced; ½ cup white vinegar; ¼ cup water; ¼ cup fresh thyme leaves; 4 large banana leaves, cleaned and cut into large squares

This Jamaican Escovitch Fish recipe features whole snapper marinated in spices and wrapped in banana leaves, creating a flavorful and aromatic dish that embodies the essence of Jamaican cooking.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 30 Minutter

18.9.2024

Lagt til av: Jessica Brown

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.