Name: Spicy Cajun Red-Braised Pork Belly with Chili and Jalapeño
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds pork belly, skin-on; 2 tablespoons vegetable oil; 1 large onion, chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; 2 jalapeños, sliced; 2 tablespoons Cajun seasoning; 1 tablespoon chili powder; ¼ cup soy sauce; ¼ cup dark soy sauce; ¼ cup rice wine or dry sherry; ¼ cup brown sugar; 2 cups chicken stock; 2 star anise; 1 cinnamon stick; 2 tablespoons tomato paste; Salt, to taste; Black pepper, to taste; 2 green onions, sliced for garnish; Fresh cilantro, chopped for garnish

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger