Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Xiao Long Bao (Soup Dumplings)

Name: Xiao Long Bao (Soup Dumplings)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; ¾ cup warm water; ½ pound ground pork; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon Shaoxing wine; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon sugar; ¼ teaspoon white pepper; 1 tablespoon ginger, minced; 1 tablespoon green onions, finely chopped; ½ cup chicken stock; 1 tablespoon gelatin powder; 1 tablespoon cornstarch; 1 tablespoon water; 1 tablespoon rice vinegar; 1 tablespoon soy sauce; 1 teaspoon chili oil; 1 teaspoon ginger, julienned

Xiao Long Bao, also known as soup dumplings, are a delightful Chinese delicacy. These dumplings are filled with a savory pork mixture and a gelatinized broth that turns into soup when steamed. The key to enjoying Xiao Long Bao is to savor the burst of flavorful soup with each bite. Serve them with a tangy dipping sauce for an authentic experience.

Forberedelse: 90 Minutter

Cook: 10 Minutter

20.9.2024

Lagt til av: Michellenuccio

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.