Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight

Name: Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice; 1 medium bottle gourd, peeled and diced; 2 medium tomatoes, chopped; 1 medium onion, finely chopped; 2 green chilies, slit; 1 inch ginger, grated; 2 tablespoons oil; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; Salt to taste; 2 cups water; Fresh coriander leaves for garnish

This Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight is a flavorful one-pot meal that combines the subtle sweetness of bottle gourd with the tanginess of tomatoes and a kick of spices. Perfect for a quick and satisfying dinner!

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 30 Minutter

3.10.2024

Lagt til av: Mohit Kushwaha

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.