Name: Zesty Mediterranean Chickpea Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 can (15 oz) chickpeas, drained and rinsed; 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 cucumber, diced; ½ red onion, finely chopped; ½ cup Kalamata olives, pitted and sliced; ¼ cup fresh parsley, chopped; ¼ cup feta cheese, crumbled; ¼ cup olive oil; 2 tablespoons red wine vinegar; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon garlic powder; Salt to taste; Pepper to taste

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.