Pudim de Nescau com Creme de Leite

1.Em uma tigela, misture a gelatina sem sabor com a água quente e reserve para hidratar.

2.Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o Nescau, o leite em pó, o açúcar e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.

3.Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar bem.

4.Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com um pouco de óleo.

5.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o pudim esteja firme.

6.Para desenformar, mergulhe a forma rapidamente em água quente e vire sobre um prato.

7.Sirva gelado e aproveite!