Pudim de Leite Condensado com Gelatina Incolor

1.Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado, a margarina, a farinha de trigo, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma massa homogênea.

2.Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura anterior, mexendo bem para incorporar.

3.Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com margarina.

4.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.

5.Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas.

6.Desenforme o pudim com cuidado e sirva gelado.