Name: Lamb Rogan Josh with Aromatic Spices
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 lbs lamb shoulder, cut into 1-inch cubes; 2 large onions, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 inch ginger, grated; 2 cups plain yogurt; 2 tablespoons vegetable oil; 2 teaspoons cumin seeds; 2 teaspoons coriander powder; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon fennel seeds; 4 green cardamom pods; 4 whole cloves; 1 cinnamon stick; 2 bay leaves; Salt to taste; Fresh cilantro for garnish; Water as needed

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger