Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Cremiges Risotto mit knusprigen Falafeln und buntem Gemüse

Name: Cremiges Risotto mit knusprigen Falafeln und buntem Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Risottoreis; 1 l Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Karotten, gewürfelt; 1 Paprika, gewürfelt; 200 g Kichererbsen, gekocht; 400 g Tomaten, gewürfelt; 100 g Sojagranulat; 2 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 50 g Parmesan, gerieben (optional); Frische Petersilie zum Garnieren

Dieses Rezept kombiniert die cremige Textur von Risotto mit knusprigen Falafeln und einer bunten Gemüsebeilage. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 30 Minutter

26.11.2024

Lagt til av: Christina Hohendt

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.