Name: Authentic Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 chicken drumsticks; ⅔ cup basmati rice; 1 large onion, thinly sliced; 1 large tomato, chopped; ½ cup plain yogurt; 2 tablespoons ginger-garlic paste; ¼ cup fresh mint leaves, chopped; ¼ cup fresh coriander leaves, chopped; 2 green chilies, slit; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon cumin seeds; 4-5 whole cloves; 2-3 green cardamom pods; 1-2 bay leaves; 1 stick cinnamon; 2 tablespoons ghee or oil; Salt to taste; Water as needed

Bli med 100 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!100 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger