Name: Okra Stew with Lamb (Bamieh Khoresht)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Persian
Ingredients: 2 lbs lamb shoulder, cut into 1-inch cubes; 1 lb fresh okra, trimmed; 1 large onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 2 medium tomatoes, chopped; ¼ cup tomato paste; 1 tsp turmeric powder; 1 tsp ground cumin; ½ tsp ground cinnamon; ½ tsp cayenne pepper (optional); 4 cups beef or lamb broth; 2 tbsp vegetable oil; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh lemon juice (from 1 lemon); Fresh parsley, chopped (for garnish)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger