Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Blueberry Salad with Arugula & Grilled Corn

Name: Blueberry Salad with Arugula & Grilled Corn
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp. white wine vinegar; 1 Tbsp. fresh lemon juice; 1 Tbsp. extra-virgin olive oil; Salt and black pepper to taste; 2 ears sweet corn, grilled; 1 cup fresh blueberries; 4 cups arugula; ½ cup sliced scallions

Blueberries add the perfect amount of sweetness to this simple, fresh salad. For an easy meal, grill the corn alongside the pork.

Cook: 10 Minutter

15.12.2024

Lagt til av: Rona

Ingredienser

Instruksjoner

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis