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Mexikanisches Chili con Carne mit Bohnen und Paprika

Name: Mexikanisches Chili con Carne mit Bohnen und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Paprika (rot und grün), gewürfelt; 1 Dose Kidneybohnen (400g), abgetropft; 1 Dose schwarze Bohnen (400g), abgetropft; 1 Dose gehackte Tomaten (400g); 2 EL Tomatenmark; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano; ½ TL Cayennepfeffer; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 400 ml Wasser; Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)

Ein klassisches Rezept für Mexikanisches Chili con Carne, das mit einer Vielzahl von Bohnen und bunten Paprika verfeinert wird. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder eine gesellige Runde.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 30 Minutter

Mexican

27.12.2024

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