Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Mafé de Boeuf Traditionnel

Name: Mafé de Boeuf Traditionnel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: West African
Ingredients: 1 kg boeuf à braiser, coupé en morceaux; 3 carottes, coupées en rondelles; 2 tomates, pelées et concassées; 2 oignons, émincés; 200 g purée de cacahuète; 2 cuillères à soupe de concentré de tomates; 1 litre de bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de thym; 1 cuillère à café de paprika; huile pour la cuisson; sel et poivre au goût

Le Mafé de Boeuf est un plat emblématique de l'Afrique de l'Ouest, connu pour sa sauce onctueuse à la cacahuète et ses morceaux de boeuf tendres. Ce plat est parfait pour un repas réconfortant et savoureux, idéalement servi avec du riz ou du couscous pour absorber toute la délicieuse sauce.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 120 Minutter

Déjeuner

West African

12.1.2025

Lagt til av: Babeth

Næringsstoffer per porsjon:

750 kcal

Kalorier

60 g

Protein

30 g

Karbohydrater

45 g

Fett

10 g

Sukker

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.