Name: Carbonnade Flamande: Hearty Flemish Beef Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds beef chuck, cut into 2-inch cubes; 2 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 3 tablespoons all-purpose flour; 2 cups Belgian dark beer; 1 cup beef broth; 2 tablespoons brown sugar; 1 tablespoon Dijon mustard; 2 tablespoons apple cider vinegar; 1 bouquet garni (thyme, bay leaf, and parsley tied together); Salt and pepper to taste; 4 slices of bread, preferably stale; 2 tablespoons unsalted butter

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger