Butter Sauce Delight: A Classic French Beurre Blanc

Name: Butter Sauce Delight: A Classic French Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: ¼ cup white wine vinegar; ¼ cup dry white wine; ¼ cup shallots, finely chopped; ½ cup unsalted butter, cold and cubed; Salt, to taste; White pepper, to taste; 1 tablespoon heavy cream (optional)

Butter Sauce Delight, also known as Beurre Blanc, is a classic French sauce that adds a luxurious touch to seafood dishes. Made by emulsifying butter with a reduction of white wine and vinegar, this sauce is smooth, creamy, and rich in flavor. Perfect for elevating your culinary creations, it pairs beautifully with poached fish or scallops.

Forberedelse: 5 Minutter

Cook: 10 Minutter

12.1.2025

Lagt til av: paolaw tiktok

Næringsstoffer per porsjon:

100 kcal

Kalorier

1 g

Karbohydrater

11 g

Fett

Ingredienser

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger