Name: Klassischer Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Beilagen nach Wahl
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 1½ kg Tafelspitz (Rindfleisch); 1 Zwiebel, halbiert; 2 Karotten, in Stücke geschnitten; 1 Selleriestange, in Stücke geschnitten; 1 Lauch, in Ringe geschnitten; 2 Lorbeerblätter; 5-6 Pfefferkörner; 1 TL Salz; 1 Bund frische Petersilie; 500 g Meerrettich, frisch gerieben; 200 ml Sahne; 1 EL Zitronensaft; Beilagen nach Wahl (z.B. Rosenkohl, Kartoffeln)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger