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Mie-Nudeln mit Gemüsepfanne

Name: Mie-Nudeln mit Gemüsepfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Mie-Nudeln; 200 g Spitzkohl, in feine Streifen geschnitten; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 2 Möhren, in dünne Scheiben geschnitten; 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 1 TL geriebener Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 1 EL Sesamsamen; Salz; Pfeffer; Öl zum Braten

Dieses Rezept für Mie-Nudeln mit Gemüsepfanne ist perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen. Die Kombination aus knusprigem Spitzkohl, süßer Paprika und knackigen Möhren macht dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Die Zubereitung im Wok sorgt für ein intensives Aroma und eine schnelle Zubereitungszeit. Ein Hauch von Sesamöl und Sojasauce rundet den Geschmack ab.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 15 Minutter

22.1.2025

Lagt til av: Anita

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