Name: Tofu-Stir-Fry mit Avocado und Zitronen-Ingwer-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g naturbelassener Tofu, gewürfelt; 200 g Seidentofu; 2 Spitzpaprika, in Streifen geschnitten; 1 kleiner Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Erdnuss- oder Rapsöl); 1 Zitrone, Saft und Schale; 2 cm frischer Ingwer, gerieben; 2 EL Sojasauce; 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Korianderblätter zum Garnieren (optional)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger