Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Indisches Kartoffel-Spinat-Curry (Aloo Palak)

Name: Indisches Kartoffel-Spinat-Curry (Aloo Palak)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g festkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 300 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt; 1 Dose (400 ml) Kokosmilch; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück (ca. 2 cm) frischer Ingwer, gerieben; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Kurkuma; 1 TL Garam Masala; 1 TL Salz (oder nach Geschmack); Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren (optional); Saft von 1 Limette (optional)

Ein leichtes und aromatisches Curry mit Kartoffeln, Spinat und Kokosmilch, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Kurkuma. Glutenfrei, vegan, ohne Eier und Milchprodukte.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 30 Minutter

4.3.2025

Lagt til av: Luisa

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.