Lenguado Meunière con Beurre Noisette

Name: Lenguado Meunière con Beurre Noisette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 filetes de lenguado (aproximadamente 150 g cada uno); Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; ½ taza de harina de trigo; 4 cucharadas mantequilla sin sal; 2 cucharadas alcaparras, escurridas y enjuagadas; 2 cucharadas perejil fresco, picado; 1 limón, en rodajas (para decorar); Aceite de oliva, para freír

Una receta francesa clásica que combina la delicadeza del lenguado con la untuosidad de la salsa beurre noisette, realzada con alcaparras y perejil fresco.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 15 Minutter

21.3.2025

Lagt til av: andres velasquez

Ingredienser

4 filetes de lenguado (aproximadamente 150 g cada uno)
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
½ taza de harina de trigo
4 cucharadas mantequilla sin sal
2 cucharadas alcaparras, escurridas y enjuagadas
2 cucharadas perejil fresco, picado
1 limón, en rodajas (para decorar)
Aceite de oliva, para freír

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger