Name: Bœuf Bourguignon, Purée de Pommes de Terre et Carottes Glacées
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: French
Ingredients: ⅐ kg bœuf à braiser; 0.05 kg lardons; 0.05 kg champignons de Paris; 0.05 kg d'oignons grelots; 0.01 kg farine; ⅐ L de vin rouge de Bourgogne; 0.05 L de bouillon de bœuf; 0.01 kg concentré de tomate; 0.01 kg beurre; ⅒ kg pommes de terre; 0.05 L de lait; 0.01 kg beurre pour la purée; ⅒ kg carottes; 0.01 kg sucre; 0.01 L de vinaigre balsamique; 0.01 kg beurre pour les carottes; Sel et poivre au goût; 0.01 kg persil frais

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger