Name: Moroccan Chicken and Chickpea Tagine
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground ginger; ½ teaspoon turmeric; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional); 1½ pounds boneless, skinless chicken thighs, cut into bite-sized pieces; 1 can (15 ounces) chickpeas, drained and rinsed; 1 can (14 ounces) diced tomatoes, with juices; 1 cup chicken broth; ½ cup dried apricots, chopped; ½ cup slivered almonds, toasted; Salt and pepper to taste; Fresh cilantro or parsley, for garnish; Lemon wedges, for serving

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger