Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Udon Tempura Traditionnel

Name: Udon Tempura Traditionnel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g nouilles udon; 1 litre de dashi (bouillon japonais); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de mirin; 2 oignons verts, finement tranchés; 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), pelé et râpé; 100 g crevettes décortiquées; 100 g légumes variés (carottes, courgettes, poivrons); 1 tasse de farine de tempura; 1 œuf; 1 tasse d'eau glacée; huile pour friture; sel et poivre au goût

Un plat de nouilles udon épais et moelleux dans un bouillon savoureux à base de dashi, garni de tempura croustillante, d'oignons verts et d'une touche de gingembre frais.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 30 Minutter

Japanese

7.4.2025

Lagt til av:

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.