Sorvete de Maracujá Cremoso com Leite Condensado

1.Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher, colocando-a em uma tigela.

2.Adicione o leite condensado e o creme de leite à tigela com a polpa do maracujá e misture bem até obter uma mistura homogênea.

3.Se desejar um sabor mais intenso, adicione o suco de maracujá concentrado e misture novamente.

4.Prove a mistura e, se necessário, adicione açúcar para equilibrar a acidez do maracujá. Se desejar, adicione também o suco de limão e uma pitada de sal.

5.Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento, como uma forma de pão ou um recipiente hermético.

6.Cubra com uma tampa ou filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.

7.Antes de servir, retire o sorvete do congelador e deixe descansar por cerca de 10 minutos para amolecer um pouco. Use uma colher de sorvete para servir.