Bol de Quinoa aux Légumineuses et Crudités à la Mexicaine

Name: Bol de Quinoa aux Légumineuses et Crudités à la Mexicaine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 cup quinoa, rinsed and drained; 2 cups vegetable broth; 1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed; 1 cup corn kernels (fresh or frozen); 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 ripe avocado, diced; ½ cup red onion, finely chopped; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 1 lime, juiced; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 1 teaspoon sweet chili sauce (optional)

Forberedelse 10 MinutterCook 15 Minutter

Un plat réconfortant et nutritif combinant quinoa, haricots noirs, maïs, tomates cerises et avocats, assaisonné d'une sauce au piment doux et à la coriandre.

Mexican·15.4.2025·Lagt til av

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Vurder denne oppskriften

Gjør den til din egen

Juster ingredienser, endre kryddernivåer, utforsk kostholdsalternativer eller la AI gjenskape denne oppskriften.

Oppdag flere oppskrifter

Genereres av Mr. Cook. AI. Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Mine oppskrifterOppskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanleggerPlanlegger

KokebøkerKokebøker

Mr. Cook

Bol de Quinoa aux Légumineuses et Crudités à la Mexicaine

Ingredienser

Instruksjoner

Anmeldelser

Gjør den til din egen

Oppdag flere oppskrifter

Command Bar