Name: Estofado tradicional de espaldilla en olla de presión
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 kg carne de res espaldilla, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla grande, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 2 tomates maduros, picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 500 ml caldo de res; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita tomillo seco; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada pasta de tomate; ½ taza de vino tinto (opcional); Agua según sea necesario

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger