Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake

Name: Fragrant Raspberry Gateau Layer Cake
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 6 large eggs, at room temperature; 180 grams granulated sugar; 150 grams all-purpose flour, sifted; 30 grams cornstarch, sifted; 1 teaspoon baking powder; 1 Zest of lemon; Pinch of salt; 250 grams fresh raspberries; 300 ml heavy cream, chilled; 100 grams powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; 2 tablespoons raspberry liqueur (optional); Fresh raspberries for garnish; Edible rose petals or mint leaves for decoration (optional); Butter and flour for cake pans

A delicate French-style sponge cake layered and coated with luscious raspberry cream, infused with lemon zest and raspberry liqueur for a fragrant, fruity flavor. Perfect for special occasions, this gateau combines light textures and fresh raspberries for a refined dessert experience.

Forberedelse: 30 Minutter

Cook: 25 Minutter

21.4.2025

Lagt til av: Zloup Zloup

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.