Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Eiwitrijke Volkoren Spaghetti met Kip en Kleurrijke Groenten

Name: Eiwitrijke Volkoren Spaghetti met Kip en Kleurrijke Groenten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Dutch
Ingredients: 250 g volkoren spaghetti (eiwitrijk); 2 middelgrote kipfilets (ongeveer 300 g), in hapklare reepjes gesneden; 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden; 1 gele paprika, in dunne reepjes gesneden; 1 kleine courgette, gehalveerd en in halve maantjes gesneden; 100 g peultjes, uiteinden verwijderd; 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 el extra vierge olijfolie; 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden; ½ tl gerookt paprikapoeder; Zout, naar smaak; Versgemalen zwarte peper, naar smaak; ¼ kopje natriumarm kippenbouillon of water; 30 g verse babyspinazie; 30 g geraspte Parmezaanse kaas, plus extra voor serveren; 2 el verse platte peterselie, fijngehakt; Citroenpartjes, voor serveren

Dit snelle, eiwitrijke pastagerecht bevat stevige volkoren spaghetti, malse kipfilet en een mix van kleurrijke groenten. Het is een voedzame, vullende maaltijd die perfect is voor drukke doordeweekse avonden, boordevol eiwitten en vezels zonder in te leveren op smaak. Afgewerkt met verse kruiden, Parmezaanse kaas en een vleugje citroen is het zowel gezond als heerlijk.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 20 Minutter

Dutch

25.4.2025

Lagt til av: Roy Kalverla

Næringsstoffer per porsjon:

635 kcal

Kalorier

48 g

Protein

66 g

Karbohydrater

19 g

Fett

10 g

Sukker

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.