Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Carnitas a la Parrilla con Especias Mexicanas

Name: Carnitas a la Parrilla con Especias Mexicanas
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg pierna o paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos grandes; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cucharada sal gruesa; 1 cucharadita pimienta negra molida; 2 cucharaditas comino molido; 2 cucharaditas orégano seco mexicano; 1 cucharadita pimentón dulce (paprika); 1 cucharadita chile en polvo; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharadita cebolla en polvo; ½ cucharadita canela molida; ½ cucharadita clavo molido; 2 hojas de laurel; 2 naranjas, el jugo y la ralladura; 1 lima, el jugo; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 cebolla blanca, en rodajas gruesas; ¼ taza de cilantro fresco picado (para servir); Tortillas de maíz calientes (para servir); Salsas y limones (opcional, para acompañar)

Carnitas de cerdo marinadas con especias mexicanas y jugos cítricos, asadas a la parrilla para lograr un exterior crujiente y ahumado. Perfectas para reuniones al aire libre, se sirven con cebolla asada, cilantro fresco y tortillas de maíz.

Forberedelse: 25 Minutter

Cook: 30 Minutter

Mexican

26.4.2025

Lagt til av: Jose

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.