Name: Healthy Apple Quark Muffins with Yogurt Margarine
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 150 grams quark (low-fat); 100 grams plain Greek yogurt (low-fat); 2 medium apples (about 200 grams), peeled, cored, and finely chopped; 3 large eggs; 50 grams whey protein powder (unflavored or vanilla); 60 grams almond flour; 1 teaspoon baking powder; 1 teaspoon ground cinnamon; ¼ teaspoon salt; 2 tablespoons erythritol or preferred low-carb sweetener; 1 teaspoon vanilla extract; 2 tablespoons yogurt margarine, melted; Optional: chopped walnuts or pecans for topping (about 20 grams)

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger