Puré de calabacín

Name: Puré de calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gr calabacín; 50 gr puerro; 50 gr cebolla; 15 gr mantequilla (o aceite de oliva para vegano); 15 ml aceite de oliva virgen extra; 125 ml caldo de verduras o agua; ½ yogur de soja; Sal, al gusto; Pimienta blanca, al gusto

Forberedelse 10 MinutterCook 35 MinutterEnkelt

Aguanta 2 a 3 meses en el congelador. Dejar enfriar completamente antes de guardarla y congelar sin el yogur si se quiere mantener mejor la textura (se puede añadir al recalentar).

Cena, Comida·Se opprinnelig oppskrift·4.5.2025·

Lagt til av María Gutiérrez

Næringsstoffer per porsjon:

286 kcal

Kalorier

5.1 g

Protein

10.8 g

Karbohydrater

23.6 g

Fett

8.2 g

Sukker

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Ingredienser

porsjoner

Instruksjoner

Start matlaging

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis