Herb-Crusted Grilled Pork Chops with Tangy Herb Sauce

Name: Herb-Crusted Grilled Pork Chops with Tangy Herb Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 center-cut pork chops (about 1-inch thick, bone-in or boneless); 2 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for grilling; 1 tablespoon fresh rosemary, finely chopped; 1 tablespoon fresh thyme leaves, finely chopped; 1 tablespoon fresh parsley, finely chopped; 2 teaspoons fresh sage, finely chopped; 2 garlic cloves, minced; 1 teaspoon lemon zest; 1 teaspoon kosher salt; ½ teaspoon freshly ground black pepper; ¼ cup fresh parsley, finely chopped; 2 tablespoons fresh basil, finely chopped; 2 tablespoons fresh chives, finely chopped; 2 tablespoons capers, rinsed and chopped; 1 small garlic clove, minced; ½ teaspoon Dijon mustard (ensure gluten-free); ¼ cup extra virgin olive oil; 2 tablespoons fresh lemon juice; ¼ teaspoon kosher salt; ⅛ teaspoon freshly ground black pepper

Forberedelse 25 MinutterCook 15 Minutter

Juicy, center-cut pork chops are coated in a fragrant blend of fresh herbs and garlic, then grilled to perfection for a smoky, flavorful crust. Served with a lively, gluten-free and dairy-free herb sauce bursting with parsley, basil, chives, and capers, this dish is both healthy and satisfying. Perfect for a weeknight dinner or a summer cookout, it delivers bold flavor without gluten or dairy.

American·4.5.2025·

Lagt til av Dustyn Panson

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Anmeldelser

Vurder denne oppskriften

Gjør den til din egen

Juster ingredienser, endre kryddernivåer, utforsk kostholdsalternativer eller la AI gjenskape denne oppskriften.

Oppdag flere oppskrifter

Genereres av Mr. Cook. AI. Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Mine oppskrifterOppskrifter

ShoppingShopping

MåltidsplanleggerPlanlegger

KokebøkerKokebøker

Mr. Cook

Herb-Crusted Grilled Pork Chops with Tangy Herb Sauce

Ingredienser

Instruksjoner

Anmeldelser

Gjør den til din egen

Oppdag flere oppskrifter

Command Bar