Tarta de Dinosaurio con Patas De Chocolate

1.Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde redondo de 20 cm de diámetro.

2.En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y pálida.

3.Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, mezcla suavemente.

4.Tamiza la harina junto con el polvo de hornear e incorpóralos poco a poco a la mezcla anterior alternando con la leche, mezclando con movimientos envolventes para evitar que se baje la mezcla.

5.Vierte la masa en el molde y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

6.Deja enfriar el bizcocho dentro del molde 10 minutos y luego desmóldalo para que se enfríe completamente sobre una rejilla.

7.Mientras tanto, funde el chocolate negro al baño María o en microondas en intervalos cortos, removiendo para que no se queme.

8.Tritura las galletas de chocolate hasta obtener trozos pequeños y algunos más grandes para simular las patas del dinosaurio.

9.Bate la crema para batir con el azúcar glas hasta obtener picos firmes. Si deseas, añade unas gotas de colorante verde y mezcla bien para teñir la crema.

10.Una vez frío el bizcocho, córtalo horizontalmente en dos capas con un cuchillo de sierra.

11.Rellena la capa inferior con una capa generosa de crema batida verde y coloca la segunda capa encima.

12.Cubre toda la tarta con el resto de la crema batida verde, alisando con una espátula para formar la piel del dinosaurio.

13.Coloca las galletas trituradas en la parte inferior de la tarta simulando las patas del dinosaurio, usando los trozos más grandes para las garras.

14.Usa las chispas de chocolate o caramelos para hacer los ojos y otros detalles en la cabeza del dinosaurio.

15.Finalmente, vierte el chocolate fundido en forma de líneas o manchas sobre la tarta para darle textura y un acabado divertido.

16.Refrigera la tarta al menos 1 hora antes de servir para que la crema se asiente y los sabores se integren.